×鱼胶的做法「100款」鱼胶的功效-民信参茸
  • 花胶是什么

    花胶是什么

    花胶是将大型鱼的鱼鳔(控制鱼儿升降浮沉的器官)干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王:金钱鳘鱼胶(黄唇鱼)、白花胶(大白花鱼)、黄鲟胶(鲟鱼 [1] ) [2] 、黄花胶(非洲鲈鱼)、鳘鱼胶(大鳘鱼)、门鳝胶(大门鳝)。
  • 石斛的功效与作用

    石斛的功效与作用

    了解中药的人都知道,石斛是一种名贵的中草药,它还有另外比较迷人的名称,比如仙草、不死草、还魂草、仙斛兰韵等等,但是你如果不懂得如何吃石斛,那可就是大大的浪费了。现在就来和小九一起了解下石斛的食用价值和禁忌。
  • 花胶的做法-花胶炖猪肚的做法及功效作用

    花胶的做法-花胶炖猪肚的做法及功效作用

    猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用,是滋补食疗的佳品。

    用花胶来炖猪肚是一道非常美味温和滋补的汤,适合一家人常喝的汤。因为猪肚是耐炖的食物,炖好之后猪肚是脆口的,那么鱼胶其实不需要那么厚口感的了,可以用佐罗鱼胶,黄花胶等实惠型的品种来炖即可。

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