白糖参的价格

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此外,一项观察性研究表明,与不服用人参的人相比,服用人参的人更不可能患某些类型的癌症,如唇癌、口腔癌、食道癌、胃癌、结肠癌、肝癌和肺癌(36可信来源)。

人参还有助于改善化疗患者的健康状况,减少副作用,提高某些治疗药物的疗效(34可信来源)。

虽然对人参在癌症预防中的作用的研究显示出一些益处,但它们仍然没有定论(37可信来源)。

总结

人参中的人参皂苷似乎提供了规律的炎症,提供抗氧化保护和维持细胞的健康,这有助于降低某些类型癌症的风险。然而,还需要更多的研究。

六个。可以对抗疲劳和提高能量水平

人参被证明有助于抗疲劳和促进能量。

各种动物研究已将人参中的一些成分,如多糖和寡肽,与细胞中氧化应激较低和能量产生较高联系起来,这有助于抗疲劳(38可信来源,39可信来源,40可信来源)。

一项为期四周的研究探讨了给90名慢性疲劳患者服用1或2克人参或安慰剂的效果。

与安慰剂组(41可信来源)相比,服用人参组的人在生理和心理上的疲劳以及氧化应激的减轻方面较少。

另一项研究给364名癌症幸存者服用2000毫克的西洋参或安慰剂。8周后,人参组的疲劳程度明显低于安慰剂组。

第七章。可以降低血糖

人参似乎有助于控制糖尿病患者和非糖尿病患者的血糖(44可信来源,45可信来源)。

美国和亚洲的人参已被证明可以改善胰腺细胞功能,促进胰岛素的产生,增强组织中的血糖摄取(44可信来源)。

此外,研究表明,人参提取物有助于提供抗氧化剂保护,减少糖尿病患者细胞中的自由基(44可信来源)。

一项研究评估了19名2型糖尿病患者服用6克韩国红参和常用的抗糖尿病药物或饮食的效果。

有趣的是,他们能够在整个12周的研究中保持良好的血糖控制。他们的血糖水平也下降了11%,空腹胰岛素下降了38%,胰岛素敏感性增加了33%(46可信来源)。

另一项研究表明,在10名健康人进行含糖饮料测试后,西洋参帮助他们提高血糖水平(47可信来源)。

发酵红参似乎对血糖控制更有效。发酵的人参是在活菌的帮助下生产的,活菌能将人参皂苷转化为一种更容易吸收和有效的形式(48可信来源)。

事实上,一项研究表明,与安慰剂(49可信来源)相比,每天服用2.7克发酵红参对试验餐后降低血糖和增加胰岛素水平有效。

总结

人参,尤其是发酵红参,可能有助于增加胰岛素的产生,增强细胞内的血糖吸收,并提供抗氧化保护。

易于添加到您的饮食中

人参根可以通过多种方式食用。它可以生吃,也可以轻轻地蒸一下使它变软。

它也可以在水里炖成茶。要做到这一点,只需在新鲜切片的人参中加入热水,浸泡几分钟即可。

人参也可以添加到各种食谱中,如汤和炒菜。提取物有粉末、片剂、胶囊和油状。

你应该吃多少取决于你想改善的状况。总的来说,建议每天服用1-2克生人参根或200-400毫克提取物。最好从低剂量开始,随着时间的推移逐渐增加。




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